Une «délicieuse» excursion à travers la campagne Toscane pour les amateurs de la bonne table - goûtez l’huile d’olive créée à partir des olives d’Impruneta récoltées a la main, les meilleurs fromages de brebis artisanaux et les vins des collines de San Casciano dans la célèbre région du Chianti.
Info & Booking
Une «délicieuse» excursion à travers la campagne Toscane pour les amateurs de la bonne table - goûtez l’huile d’olive créée à partir des olives d’Impruneta récoltées a la main, les meilleurs fromages de brebis artisanaux et les vins des collines de San Casciano dans la célèbre région de Chianti.
Le programme:
9h00 Départ de Florence ou de votre emplacement
9h45 Visite de la cave d'huile Torre Rossa et les pots en terre cuite (terracotta), dégustation d'huile d'olive
12h00 Arrivée à Impruneta et courte visite de la ville
13h00 Déjeuner à la trattoria Ponte Rotto à San Pancrazio
15h00 Visite de la fromagerie Corzano e Paterno et dégustation de fromage
16h00 Visite guidée des caves Corzano e Paterno et dégustation de vin
18h00 Retour approximatif à Florence ou votre emplacement
L’excursion d'une journée (9h00-18h00) comprend: transport en monospace climatisé privé, guide parlant votre langue (anglais, français, allemand, espagnol ou japonais), déjeuner, et dégustations de vin.
Conditions d'annulation:
> remboursement a 100% moins les frais de service (frais de réservation et frais de réservation en ligne) pour les annulations au moins 15 jours avant les visites.
> remboursement de 50% pour les annulations effectuées de 14 à 2 jours avant la visite, moins les frais de service (frais de réservation et frais de réservation en ligne).
> aucun remboursement n'aura lieu pour les annulations effectuées moins de 48 heures avant la visite réservée et pour non-présentation.
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Impruneta et le Chianti: journée dégustation huile d’olive, fromage et vin | Weekend in Italy
Cette excursion commence au cœur du royaume de l'huile d’olive toscane - les collines autour d’Impruneta, où nous allons visiter le producteur d'huile d'olive Torre Rossa. Ici, les olives sont encore récoltées à la main à l'aide d'échelles en bois. Torre Rossa possède encore un vieux pressoir à huile, l'huile est stockée dans de grandes jarres en terre cuite fabriquées à Impruneta. Naturellement votre visite comprend une dégustation de cette huile d'olive parfumée!
Vous profiterez alors d'une courte visite de la ville d'Impruneta. En plus d'être célèbre pour ses terres cuites fabriquées à partir de l'argile rouge locale, Impruneta est aussi une bucolique petite ville avec, entre autres, une basilique datant de 1060, situé sur ce qui était un important site sacré étrusque.
Il est temps pour le déjeuner! Nichée dans la verdure des collines juste à l'extérieur de San Casciano Val di Pesa, le personnel amical de la familiale trattoria Ponte Rotto vous souhaite la bienvenue. Détendez-vous et régalez-vous de la délicieuse cuisine Toscane traditionnelle, préparée avec des ingrédients biologiques, tels que l'huile d'olive et le vin, provenant de la production propre du restaurant.
Notre recherche du plus bel exemple de vin Chianti et de fromage de brebis nous a mené au domaine Corzano e Paterno avec sa fromagerie dans les collines de San Casciano. Corzano e Paterno se spécialisent dans la production de fromages de façon traditionnelle, en utilisant du lait de brebis de la ferme. Vous pourrez également goûter leurs excellents vins.
À la fin de la journée, nous vous rammenons à Florence.
Le programme:
9h00 Départ de Florence ou de votre emplacement
9h45 Visite de la cave d'huile Torre Rossa et les pots en terre cuite (terracotta), dégustation d'huile d'olive
12h00 Arrivée à Impruneta et courte visite de la ville
13h00 Déjeuner à la trattoria Ponte Rotto à San Pancrazio
15h00 Visite de la fromagerie Corzano e Paterno et dégustation de fromage
16h00 Visite guidée des caves Corzano e Paterno et dégustation de vin
18h00 Retour approximatif à Florence ou votre emplacement
CONDITIONS D'ANNULATION
- 100% de remboursement jusqu'à 15 jours avant la visite réservée
- 50% de remboursement de 14 à 2 jours avant la visite réservée
- aucun remboursement pour les annulations subséquentes et en cas de non-présentation